L.A. Prologic Pizza di Laga, Moorsele

gastvrouw: Griet Allegaert

Westlaan 10, 8560 Moorsele

opgelet! opendeur 's morgens! Eerste rondleiding om 10u30, daarna rondleidingen om het half uur. Laatste rondleiding om 15u30. 
Hier vind je het programma >>>
Inschrijvingen en alle info op www.pizzadilaga.eu (klik Nieuws) 

Bezoek de authentieke Italiaanse sfeer tussen vespa’s en cinquecento’s door, langsheen grijsgroene olijfbomen en heren met een hoed die Venetiaanse gondeliers zo sympathiek staat... U wordt op de tonen van Italiaanse live muziek door het pizzabedrijf geloodst. 
Zeg niet zomaar een pizza… Geen ovenverse pizza’s zonder plukverse ingrediënten.
Tijdens het bezoek kan u zien hoe artisanale bodems rijkelijk met dagverse ingrediënten worden belegd, op de verpakkingslijn in een transparant jasje glijden, een etiket opgekleefd krijgen om finaal in een kartonnen doos te verdwijnen.  Niet lang.  Net buiten de productiehal geurt het naar ovenverse pizza’s die elke bezoeker mag proeven.    

Een beetje geschiedenis:

In 1994 pakken Griet Allegaert en Pieter Laga, zaakvoerders van Frozen Food Commercial, met een innovatief ‘Pizza fraîche’-concept uit:  

De aanlevering van een ruim assortiment bodems en verse, voorgesneden ingrediënten voor de bereiding van verse pizza’s op de traiteurafdeling, een succesverhaal in Franse supermarkten. 
In 2009, L.A. Prologic, een nieuwe naam en een nieuwe vestiging in Moorsele, waar logistieke activiteiten en een halfautomatische pizzalijn onderdak vinden. 

 Welkom!